รหัสสินค้า : PMT003

Parma ham DOP ปาร์มาแฮม ดีพีโอ

เป็นแฮมที่ต้องผลิตในเขตชานเมืองของ Parma ในแคว้นเอมีเลีย-โรมานยาของอิตาลีเท่านั้น ตามกฎ DOP

(Denominazione di Origine Protetta - เป็นชื่อที่มีการจดลิขสิทธ์ทางการอาหารของอิตาลี)

โดยเราจะเลือกเฉพาะหมูพันธุ์ลาร์จไวท์แลนด์เรซและสายพันธุ์ดูร็อคสำหรับการทำพาร์ม่าแฮมเท่านั้น

โดยสามารถทานควบคู่กับแซนวิช ขนมปัง ขนมปังปิ้ง หรือทานคู่กับผลไม้อย่างเมล่อน

และยังสามารถใส่ลงในสลัด หรือพิซซ่าได้อีกด้วย

รสชาติ : 1.เนื้อละเอียดอ่อน 2.มีรสหวาน 3.เค็มน้อยกว่าเมื่อเทียบกับการบ่มเนื้อสัตว์แบบอื่นๆ

ขนาด : 100g.

แถมฟรี!!

Parma salami ปาร์มา ซาลามี่

Parma Salami ทำขึ้นบนเนินเขา Parma ซึ่งเป็นสถานที่ที่เหมาะที่สุดสำหรับการทำแบบ cold cuts

ทำให้ได้รสชาติที่มีความละเอียดอ่อนมากว่าเมื่อเทียบกับอิตาเลี่ยนซาลามี่ทั่วไป

โดยสามารถทานควบคู่กับแซนวิช ขนมปัง ขนมปังปิ้ง หรือทานคู่กับผลไม้อย่างเมล่อน

และยังสามารถใส่ลงในสลัด หรือนำไปอบกับพิซซ่าได้อีกด้วย

รสชาติ : 1.เนื้อบางเบา 2.มีรสที่เข้มข้น และละเอียดอ่อน

ขนาด : 50g.