รหัสสินค้า : PMT005

Parma Speck พาร์มา สเปคแฮม

Speck คือแฮมประเภทหนึ่ง ซึ่งบางครั้งมันก็ถูกเรียกว่า smoked prosciutto หรือ smoked ham หรือแฮมรมควัน

โดยทำจากเนื้อหมูที่นำมาหมักผสมเข้ากับเครื่องเทศ แล้วจึงนำไปรมควันที่ใช้ฟืนจากไม้สน, beech, กิ่งองุ่น และ juniper

เพื่อใช้ไม้กลิ่นหอมนำมารมควันเป็นหลัก จึงทำให้รสชาติออกแบบรมควัน smoky เข้มข้น

โดยสามารถทานควบคู่กับแซนวิช ขนมปัง ขนมปังปิ้ง หรือทานคู่กับผลไม้อย่างเมล่อน

และยังสามารถใส่ลงในพาสต้า หรือนำไปอบกับพิซซ่าได้อีกด้วย แต่ส่วนมากมักทานคู่กับชีส scamorza

รสชาติ : 1.เนื้อมีความบางเบา 2.มีความหอมสมุนไพร 3.มีความหอมของควันจากไม้ที่นำมารน

ขนาด : 100g.

แถมฟรี!!

Parma salami ปาร์มา ซาลามี่

Parma Salami ทำขึ้นบนเนินเขา Parma ซึ่งเป็นสถานที่ที่เหมาะที่สุดสำหรับการทำแบบ cold cuts

ทำให้ได้รสชาติที่มีความละเอียดอ่อนมากว่าเมื่อเทียบกับอิตาเลี่ยนซาลามี่ทั่วไป

โดยสามารถทานควบคู่กับแซนวิช ขนมปัง ขนมปังปิ้ง หรือทานคู่กับผลไม้อย่างเมล่อน

และยังสามารถใส่ลงในสลัด หรือนำไปอบกับพิซซ่าได้อีกด้วย

รสชาติ : 1.เนื้อบางเบา 2.มีรสที่เข้มข้น และละเอียดอ่อน

ขนาด : 50g.